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2026.10.7

犬用栗ときのこのごはんレシピ5選|砂糖・調味料なしで作る手作り秋ごはん

✅ 砂糖・塩・調味料を不使用で愛犬の体にやさしい、きのこのごはんレシピを5つご紹介します。
✅ きのこの正しい加熱方法と栗の下処理についても詳しく解説しています。

犬に栗やきのこをあげるときのポイント

どのレシピも、いつものドッグフードにトッピングする少量のごはんとして作っています。主食として置き換えず、ごほうびの1品として取り入れてください 🐶

  • きのこは必ず加熱する:
    きのこは生のままだと消化しにくく、食用のものでもお腹を壊すことがあります 🍄‍🟫
    茹でる場合は沸騰したお湯で2〜3分以上、やわらかくなるまで火を通しましょう。
    また電子レンジは加熱ムラが出やすいため、平らに広げて途中で一度混ぜると安心です。

  • きのこは細かく刻む:
    きのこは食物繊維が多く、犬にとって消化しにくい食材です。
    5mm程度に刻み、えのきのように繊維が長いものは、のどに絡まないよう特に細かくしてあげると安心です ✅

  • 栗は鬼皮・渋皮を取り、やわらかく加熱する:
    栗の硬い鬼皮は消化管を傷つけるおそれがあり、渋皮も渋みが強いため必ず取り除きましょう。
    さらに生の栗は硬く消化しにくいので、たっぷりの水で1時間ほど、竹串がすっと通るまで茹でてから使いましょう。
    手軽に作りたいときは、原材料が栗だけの市販のむき甘栗でもOKです 🌰

※どのレシピも健康な成犬向けのおやつです。子犬・シニア犬・持病のある子に与える場合は、量を控えめにしたうえでかかりつけの獣医師に相談してから与えると安心です。


犬用の栗ときのこのごはんレシピ5選

① 栗とささみのほくほくまぜごはん

混ぜるだけで作れる、いちばんシンプルな基本の栗ごはんです 🌰

茹でたささみと栗をごはんに混ぜるだけなので、初めての手作りごはんにもぴったり。
栗のやさしい甘みとほくほく食感で、いつものフードが秋らしいごちそうに変わります。

栗は鬼皮・渋皮を必ず取り除き、小さく刻んでから混ぜましょう。

材料

  • ごはん:50g

  • 鶏ささみ(筋なし):1本(約50g)

  • ゆで栗(鬼皮・渋皮なし):2個

作り方

  1. ささみを沸騰したお湯に入れ、中心まで白くなるまで5分ほど茹でる

  2. ささみを冷ましてから、手で細かくほぐす

  3. ゆで栗を5mm角ほどに刻む

  4. ごはんにささみと栗を加えて混ぜ、人肌程度まで冷ましたら完成

    ゆで栗を5mm角ほどに刻む

  5. ごはんにささみと栗を加えて混ぜ、人肌程度まで冷ましたら完成

※保存方法:冷蔵で保存し、翌日までに食べ切るようにしましょう

② しめじと鶏むね肉のきのこスープごはん

しめじの香りで食欲アップ、水分もとれるスープごはんです ✨

しめじと鶏むね肉を一緒に煮込むことで、きのこと肉のうまみがスープに溶け出します 🍄‍🟫

水分を一緒にとれるので、お水をあまり飲まない子や、ドライフードをふやかして食べている子にもおすすめです 🐶❤️

しめじは生のまま与えず、やわらかくなるまでしっかり煮込みましょう。

材料

  • ごはん:50g

  • 鶏むね肉(皮なし):40g

  • しめじ(石づきを取ったもの):20g

  • 水:200ml

作り方

  1. しめじを5mm程度に細かく刻み、鶏むね肉は1cm角に切る

  2. 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏むね肉としめじを入れる

  3. 再び沸騰したら弱めの中火にし、鶏肉の中心まで火が通り、しめじがやわらかくなるまで5分ほど煮る

  4. 火を止めてごはんを加え、人肌程度まで冷ましたら完成

保存方法:冷蔵で1〜2日まで保存可能です

③ 栗とまいたけのとろとろ雑炊

栗ときのこを一度に味わえる、秋の欲ばり雑炊です 🍂

まいたけの香りと栗の甘みを、やわらかく煮たごはんで包みました。

とろとろに煮込むので食べやすく、食欲が落ちやすい季節の変わり目のトッピングにもおすすめです 💪

雑炊は中まで熱くなりやすいので、必ず人肌程度まで冷ましてから与えましょう。

材料

  • ごはん:40g

  • まいたけ:15g

  • ゆで栗(鬼皮・渋皮なし):1個

  • 水:200ml

作り方

  1. まいたけを手で小さくほぐしてから5mm程度に刻み、ゆで栗も5mm角に刻む

  2. 鍋に水とまいたけを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で3分ほど煮る

  3. ごはんと栗を加え、ごはんがやわらかくなるまでさらに3〜5分煮る

  4. 火を止めて人肌程度まで冷ましたら完成

保存方法:冷蔵で1〜2日まで保存可能です

④ のどに詰まらせにくい「栗ときのこのとろとろポタージュ」

かむ力が弱い子にもやさしい、なめらかな安全配慮レシピです 🐾

栗をつぶしてとろみをつけた、飲むように食べられるポタージュです 🌰

固形物が少ないので、シニア犬や、早食いしがちな子のトッピングにも取り入れやすいのが魅力です。

えのきは繊維が長くのどに絡みやすいので、2〜3mmにごく細かく刻みましょう。

材料

  • ゆで栗(鬼皮・渋皮なし):3個

  • えのき(石づきを取ったもの):15g

  • 水(または犬用ミルク):150ml

作り方

  1. えのきを2〜3mmにごく細かく刻む

  2. ゆで栗をフォークでなめらかになるまでつぶす

  3. 鍋に水とえのきを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で5分ほど、えのきがやわらかくなるまで煮る

  4. つぶした栗を加えて混ぜながら1〜2分煮て、とろみが出たら火を止め、人肌程度まで冷ましたら完成(ブレンダーがあれば、なめらかにするとより安心です)

保存方法:冷蔵で翌日までに食べ切るようにしましょう

⑤ 栗ときのこの秋色ミニハンバーグ

栗をちょこんと乗せた、見た目もかわいい秋のごちそうです 🎉

鶏ひき肉にしいたけと栗を混ぜ込んだ、ひと口サイズのハンバーグです。

上に栗のかけらを飾ると一気に秋らしい見た目になるので、愛犬のお誕生日や記念日のごはんにもおすすめです ✨🐶

鶏ひき肉は中心までしっかり火を通し、生焼けにならないようにしましょう。

材料

  • 鶏ひき肉(むね):60g

  • しいたけ(石づきを取ったもの):1個(約15g)

  • ゆで栗(鬼皮・渋皮なし):2個

作り方

  1. しいたけを沸騰したお湯で2〜3分茹で、ゆで栗1個と一緒に細かく刻む

  2. ボウルに鶏ひき肉と刻んだしいたけ・栗を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる

  3. 愛犬の口のサイズに合わせて直径3cmほどの円形にまとめ、残りの栗を小さく刻んで上に乗せる

  4. クッキングシートを敷いたフライパンに並べ、ふたをして弱めの中火で片面3〜4分ずつ、中心まで火が通るまで焼いたら完成(割って中まで白くなっているか確認するとより安心です)

保存方法:冷蔵で1〜2日/冷凍で1週間ほど保存可能です


作る前に知っておきたい注意点

キシリトールやチョコレート、ぶどう・レーズン、玉ねぎ・ネギ類は絶対に使用しないでください。また、山や公園で採ったきのこは、毒きのこと見分けるのが難しいため絶対に使わないでください。スーパーで売られている食用きのこだけを使いましょう。

愛犬が初めての食材は少量から試し、食後の体調や便の状態を確認するようにしましょう。
与える量は愛犬の体重に合わせ、「1日の食事量の1割程度」を目安にすることを推奨します。


まとめ

基本の栗とささみのまぜごはんから、しめじ・まいたけを使ったアレンジ、のどに詰まらせにくいポタージュ、見た目もかわいいミニハンバーグまで、5種類のレシピをご紹介しました。
どれも砂糖や調味料を使わず、きのこはしっかり加熱して細かく刻むのがポイントです。

旬の味覚を少しずつトッピングして、愛犬と一緒に食欲の秋を楽しんでみてくださいね 🐶

※2026年10月時点の情報です。食材の与え方に不安がある場合は、かかりつけの獣医師にご相談ください。

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Hayato

Dog Hug Life ライター
犬と人がもっと心地よく暮らせるように、日々のケアやおでかけ、暮らしのヒントをお届けします🐶

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